| Bio
& non Bio
Il confronto di qualità tra
prodotti da agricoltura biologica e si sistemi di coltivazione
convenzionale.
La qualità biologica, quando
c'è, si vede!....
....e si sente bene anche al
palato ma la Dinamolisi Capillare e la Cristallizzazione
Sensibile sono i soli strumenti scientifici in grado di
mostrarla e dimostrarla in modo rigoroso e oggettivo. Guardare
per credere! La qualità "biologica" non è però la
sola componente per un prodotto davvero completo e superiore:
infiniti altri fattori contribuiscono a rendere un prodotto
veramente adatto all'alimentazione di "tutto" l'uomo
(oltre che, naturalmente, di tutta l'umanità...), il corpo e lo
spirito, la forza di vita e la gioia di vivere. Il clima, la
professionalità, l'ambiente, le scelte varietali, il grado di
maturazione, la cura nella trasformazione, nella conservazione,
nella preparazione, sono infiniti i fattori che è possibile
analizzare e valutare uno per uno ma che la Dinamolisi Capillare
e la Cristallizzazione Sensibile sanno sintetizzare in un' unico
colpo d'occhio: bellezza, equilibrio, armonia. |
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I prodotti a confronto diretto:
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Agricoltura biologica: le
piante, gli animali e, soprattutto, l'uomo. L'equilibrio tra
economia e fertilità duratura. La terra che deve essere amata.
La terra che deve vivere. |
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