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KIWI (Actinidia
deliciosa)
Frutto gradevolissimo
ed eccellente ma soprattutto....il campione dei massimi della vitamina
C ! Ne
contiene mediamente il doppio delle arance e degli altri agrumi e
così uno - due frutti al giorno possono coprire da soli il nostro fabbisogno
quotidiano. Per cui...non esageriamo (anche se la Vitamina C in
eccesso non è tossica e viene semplicemente smaltita dall'organismo,
senza conseguenze) tanto più che la gran parte dell'acido ascorbico
che ci serve viene prodotto direttamente all'interno del nostro
intestino grazie all''azione dei batteri simbionti che coabitano con
noi e ci fanno questo e tanti altri favori... Anche
per quel che riguarda le forze vitali il KIWI si mostra molto attivo e
vivace: le immagini di DINAMOLISI sono ampie, intensamente disegnate e
colorate, ricchissime di forme e di attività alla base e nella zona
di transito (osservare la parte inferiore della figura qui a
fianco)
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Classificazione
Cronquist : |
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Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Theales
Famiglia: Actinidiaceae
Genere: Actinidia
Specie: A. chinensis
Nomenclatura binomiale
Actinidia deliciosa
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Dinamolisi Kiwi
frutto
(Actinidia deliciosa)
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Frutti maturi di KIWI
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Fiore maschile
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Fiore
femminile
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Valori nutrizionali
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Fresco |
Secco |
Congelato |
| Calorie |
66 |
66 |
---- |
| Acqua |
81,2
g |
73,0
g |
80,7
g |
| Proteine |
0,79
g |
0,89
g |
0,95
g |
| Grassi |
0,07
g |
0,06
g |
0,08
g |
| Ceneri |
0,45
g |
0,45
g |
0,53
g |
| Calcio |
16
mg |
23
mg |
18
mg |
| Ferro |
0,51
mg |
0,40
mg |
0,51
mg |
| Magnesio |
30
mg |
30
mg |
27
mg |
| Fosforo |
64
mg |
48
mg |
67
mg |
| Thiamina |
0,02
mg |
0,02
mg |
0,02
mg |
| Niacina |
0,50
mg |
0,40
mg |
0,22
mg |
| Riboflavina |
0,05
mg |
0,02
mg |
0,03
mg |
| Vitamina
A |
175
I.U. |
155
I.U. |
117
I.U. |
| Acido
ascorbico |
105
mg |
103
mg |
218
mg |
Allium
(parola celtica che significa bruciante) |
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